Lange und schonend naturgereift, an der nachweislich besten Luft Deutschlands. Herzhafter Genuss. Frischgewicht ca. 350 g und nach Reifung ca. 210 g
(100 g = 4,75 € )
Bestes frisches Fleisch aus unserer Heimat! Eigene sorgfältige handwerkliche Herstellung nach traditionellen Familienrezepten.
Zutaten: Schweinefleisch 97%, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Pfeffer, Zuckerstoffe, schwarze Pfefferkörner, Gewürze
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 1452 kJ / 351 kcal
Fett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,9 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g , davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß / Proteine: 20 g
Salz: 2,8 g
