Hergestellt nach Opa Petersens Hausrezepten, immer frisch aus eigener Hausschlachtung. Schieres, zartes Fleisch von Holsteiner Ochsen im eigenen Saft gegart (Corned-Beef). Beste Zutaten, natürlich und gut gewürzt. Im Weckglas, ca. 270 g Füllgewicht (100g = 3,32 €).
Bestes frisches Fleisch aus unserer Heimat! Eigene sorgfältige handwerkliche Herstellung nach traditionellen Familienrezepten.
Zutaten: mageres Rindfleisch 65%, Trinkwasser, Speisegelantine, Pökelsalz (Kochsalz, E250),Sellerie(getrocknet vermahlen) Gewürze
Gewichtsverlust durch Erhitzen.
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 1050 kJ / 251 kcal
Fett: 19g ; davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Eiweiß / Proteine: 18 g
