Zum Probieren, zum Genießen, zum Verschenken !
Ca. 300 g Holsteiner Katenrauchschinken, von der Pape geschnitten,
ca. 450 g Petersens Katenrauchmettwurst "wie früher",
1 Glas Landleberwurst mit Majoran, natürlich selbstgemacht, Füllgewicht 170 g,
1 Glas Holsteiner Sauerfleisch vom Nacken ohne Knochen, nach Omas Rezept, ca. 400 g Füllgewicht.
Liebevoll verpackt im Leinenbeutel !
Zutaten und Nährwerte Katenrauchschinken
Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Rohrzucker, Gewürze, Zuckerstoffe
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 909 kJ / 218 kcal
Fett: 14 g ; davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 1 g ; davon Zucker: 1 g
Eiweiß / Proteine: 22 g
Salz: 5 g
Zutaten und Nährwerte Katenrauchmettwurst
Zutaten: Schweinefleisch 95%, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Pfeffer, Zuckerstoffe, Rum, Gewürze
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 1750 kJ / 418 kcal
Fett: 38 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiß / Proteine: 18 g
Zutaten und Nährwerte Landleberwurst mit Majoran
Zutaten: Schweinefleisch 64%, Schweineleber 31%, geschmorte Zwiebeln, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Majoran, Gewürze, Kräuter, Zuckerstoffe
Gewichtsverlust durch Erhitzen.
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 1696 kJ / 405 kcal
Fett: 39 g
Kohlenhydrate: 1,2 g ; davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß / Proteine: 12 g
Zutaten und Nährwerte Sauerfleisch
Zutaten: Schweinefleisch 63%, Trinkwasser, Speisegelantine, Essig, Zucker, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Gewürze
Gewichtsverlust durch Erhitzen.
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen
Brennwerte: 498 kJ / 119 kcal
Fett: 4,4 g , davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 4,4 g , davon Zucker: 3,2 g
Eiweiß / Proteine: 16,7 g
