Holsteiner Katenmettwurst

Holsteiner Katenmettwurst


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Holsteiner Luftgetrocknete - Harte Mettwurst

Lange und schonend naturgereift, an der nachweislich besten Luft Deutschlands. Herzhafter Genuss. Frischgewicht ca. 350 g und nach  Reifung ca. 210 g

(100 g = 4,75  € )

9,95 *

Holsteiner Mettenden

Herzhafte, buchengeräucherte Mettwürstchen. Kalt aus der Hand, oder heiß im Eintopf - deftig und lecker. 5 Stück (ca.400g) eingeschweißt (100 g = 1,88 €)

7,50 / Paket(e) *

Malenter Mühlstein

Herzhafte, magere, schnittfeste Mettwurst. Mit schierem Beefhackfleisch. Natürlich lange gereift im Katenrauch. Stück ca. 550 - 600 g (100 g = 2,73 €)

15,00 *

Malenter Riesenmühlstein

Herzhafte, magere, schnittfeste Mettwurst. Mit schierem Beefhackfleisch. Natürlich lange gereift im Katenrauch (3 Monate) Stück ca. 2,5 - 2,7   kg (100 g = 2,96 €)

74,00 *

Original Malenter Aalrauch-Mettwurst

... die aussieht wie ein Aal. Nach dem "Aaleräuchern" im warmen Aalrauch geräuchert. Reines Schweinefleisch. Stück ca. 450 g (100 g = 2,67 €)

12,00 *

Petersens Holsteiner Katenrauchmettwurst

Natürlich selbstgemacht, aus bestem Schweinefleisch, wie früher bei Opa mit einem kräftigen Schuß Rum, buchengeräuchert. Die feine "Kleine" - mehr Holstein geht nicht ...  Stück, ca. 450 g  (100 g =  2,67 €)

12,00 *

Petersens Holsteiner Katenrauchmettwurst

Natürlich selbstgemacht, aus bestem Schweinefleisch, wie früher bei Opa mit einem kräftigen Schuß Rum, buchengeräuchert. Die pralle "Dicke" Stück, ca. 1,4 - 1,6 kg (100 g = 2,68 €)

37,50 *

Petersens Holsteiner Klassiker

So unverfälscht natürlich und lecker schmeckt unsere Heimat.

Ca. 300 g Holsteiner Katenrauchschinken, von der Pape geschnitten,

ca. 450 g Petersens Katenrauchmettwurst "wie früher", buchengeräuchert,

1 Glas Landleberwurst mit Majoran, natürlich selbstgemacht, Füllgewicht 170 g,

1 Glas Holsteiner Sauerfleisch vom Nacken ohne Knochen, nach Omas Rezept, ca. 400 g Füllgewicht.

Zum Probieren, zum Genießen, zum Verschenken !

44,50 *

Petersens Holsteiner Klassiker

Zum Probieren, zum Genießen, zum Verschenken !

Ca. 300 g Holsteiner Katenrauchschinken, von der Pape geschnitten,

ca. 450 g Petersens Katenrauchmettwurst "wie früher",

1 Glas Landleberwurst mit Majoran, natürlich selbstgemacht, Füllgewicht 170 g,

1 Glas Holsteiner Sauerfleisch vom Nacken ohne Knochen, nach Omas Rezept, ca. 400 g Füllgewicht.

Liebevoll verpackt im Leinenbeutel !

44,50 *

Petersens Mettwurstkäfer

Frisch eingeflogen ... gefüllt mit herzhafter Katenrauchmettwurst, buchengeräuchert. Stück ca. 330 - 350 g (100 g = 2,45 €).

8,00 *

Petersens Original Honigmettwurst

Nach Oma Ernas Rezept, mit echtem Holsteiner Rapshonig, gesunder Genuss. Sehr mager und ganz mild buchengeräuchert. Schnittfeste "Kindersalami". Stück ca. 315 g (100 g = 2,99 €)

9,40 *
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